Morgenmad

Åbningstider

Hverdage kl. 06:30-10:00.

Weekend kl. 07:00-10:30.

Der kan forekomme andre åbningstider i ferieperioder og på helligdage. Du kan altid holde dig opdateret i den digitale gæstebog eller spørge i receptionen.

Start dagen med vores indbydende morgenbuffet, hvor kvalitet, smag og variation er i fokus

Gør dig klar til at forkæle dig selv med vores skønne morgenbuffet på Copenhagen Island. Vi har noget for enhver smag, så du kan få den bedste start på dagen. Vi tilbyder et nøje udvalgt sortiment af friskbagte specialiteter, varme morgenmadsfavoritter samt allergivenlige og plantebaserede alternativer.

Du kan glæde dig til:

Brød og bagværk

  • Friskbagt økologisk brød
  • Smørbagte croissanter
  • Klassisk dansk wienerbrød
  • Udvalg af kager og søde specialiteter
  • Frisk rugbrød
  • Sprødt knækbrød

Varme retter

  • Sprødstegt bacon i tern
  • Luftige mini-omeletter
  • Blødkogte og hårdkogte æg
  • Små brunchpølser
  • Bønner i tomat
  • Gyldne hash Browns
  • Amerikanske pandekager med sirup og flormelis

Pålæg og oste

  • Udvalg af kvalitets pålæg 
  • Marmelader
  • Nutella og Philadelphia
  • Ostebræt med udvalg af forskellige oste
  • Skæreost

Frugt, grønt og salater

  • Friske grøntsager
  • Sæsonens friske frugter – både skåret og hele
  • Friske salater

Mejeri og morgenmadsprodukter

  • Cremet skyr og yoghurt
  • Hjemmelavet granola
  • Toppingbuffet med nødder, kerner og tørrede bær
  • Udvalg af klassiske morgenmadsprodukter

Drikkevarer

  • Kaffe og te specialiteter, herunder cappuccino, latte espresso
  • Mulighed for havremælk
  • Udvalg af juice

Morgenmaden serveres i vores dejlige morgenmadsrestaurant, og når vejret tillader det, på vores terrasse.

Allergivenlige og vegetariske muligheder

Vi har selvfølgelig også tænkt på dig, der har særlige kostbehov. Vores køleskab er fyldt med laktose- og glutenfrie lækkerier samt vegetariske alternativer:

  • Glutenfri brød, hjemmebagt knækbrød og cornflakes
  • Veganske croissanter
  • Peanutbutter
  • Vegetarisk pålæg
  • Plantebaserede alternativer til smør, yoghurt og drikkevarer
  • Laktosefri yoghurt og mælk
  • Sukkerfri marmelade

Tilkøb af morgenmad

Har du ikke fået tilkøbt morgenmad? Intet problem. Du kan tilkøbe morgenmad til   pr. person (børn  ).

Brunt logo med en gaffel til venstre og en kniv til højre, med en stiliseret "Ø" og en krone i midten. Teksten nedenfor lyder "30-60% økologisk.

Fokus på økologi

Økologiske fødevarer har færre tilsætningsstoffer og er en måde at værne om vores fælles miljø og vores grundvand. Naturen omkring økologiske arealer er mere varieret og har et rigere dyreliv, og økologiske produkter er kendetegnet ved højere dyrevelfærd.

Derfor er vi stolte af, at vi har opnået Det Økologiske Spisemærke, som er din garanti for, at vi prioriterer økologiske råvarer.

Copenhagen Island løfter niveauet. Læs mere om forvandlingen